Официальная маркировка молочной продукции с Getmark,
упростим процесс получения кодов маркировки и настроим
все процессы.
Перечень всей молочной продукции, которая подлежит маркировке, с кодами ТН ВЭДи ОКПД 2
Цифровые коды нужны не для всего рынка молочной продукции. Правила не касаются товаров, вес которых вместе с упаковкой меньше 30 граммов. Их придется маркировать только при продаже в блоке из нескольких упаковок. Нужно получить один код для всего блока.
Наносить коды не требуется на питание для детей до трех лет, а также специальное и профилактическое питание.
Среди исключений и весовой товар. Это молоко, продаваемое на разлив, а также творог, сметана или другие продукты на развес. Маркировать их не нужно.
Не подлежит маркировке молочная продукция:
• помещаемая под таможенные процедуры в целях ее вывоза за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза;
• ввозимая в Российскую Федерацию или произведенная на территории Российской Федерации участниками оборота молочной продукции в качестве рекламных, маркетинговых образцов, не предназначенных для реализации (продажи);
• приобретенная по сделке, сведения о которой составляют государственную тайну, при ее транспортировке участником такой сделки по территории Российской Федерации;
• относящаяся к детскому питанию для детей до трех лет и специализированному диетическому лечебному и диетическому профилактическому питанию;
• масса которой составляет 30 граммов и менее;
• упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли
(Согласно Постановлению правительства РФ №2099);
Шаг 1. Проверить, нужно ли маркировать товары
Шаг 2 . Получить ЭЦП
Шаг 3. Сделать декларацию или сертификат соответствия
Шаг 4. Зарегистрироваться в ГС 1
Шаг 5. Заключить договор с оператором ЭДО
Шаг 6. Описать товар для получения GTIN
Шаг 7. Получить коды маркировки
Шаг 8. Сделать УПД для продажи
Шаг 9. Вернуть в оборот код маркировки / выполнить перемаркировку
В 2021 году Россия сделала важный шаг к повышению прозрачности и безопасности молочного рынка, введя обязательную маркировку продукции этой категории. Нововведения, которые в 2024 году коснулись и фермерских хозяйств, призваны решить целый ряд проблем, существующих в отрасли.
Основной целью разработки стала защита потребителей от некачественной и фальсифицированной продукции. Также маркировка молока и молочных продуктов дает следующие позитивные эффекты:
Подключение фермерских хозяйств к системе маркировки стало важным шагом. Это позволило охватить весь молочный рынок и исключить возможность проникновения нелегальной продукции через небольшие предприятия.
От фермеров потребовались дополнительные затраты на оборудование, но в долгосрочной перспективе это позволит им защитить репутацию и повысить доверие потребителей.
Законодательство в сфере маркировки молочной продукции нельзя назвать статичным, оно постоянно обновляется. Важно следить за изменениями в технических регламентах Таможенного союза и других нормативных документов, чтобы быть в курсе последних требований.
В 2025 году маркировка на молочную продукцию предполагает указание следующей информации:
В рамках системы «», молочная продукция подлежит обязательной маркировке Data Matrix. Этот код содержит информацию о производителе, составе, дате производства и позволяет отследить путь продукта от изготовителя до прилавка.
Система «». Ее внедрение дает возможность отследить путь каждой упаковки молочной продукции. Это значительно затрудняет оборот фальсифицированных товаров, поскольку каждый продукт имеет уникальный код, который фиксируется на всех этапах: производство, хранение, транспортировка, продажа. Поддельные товары, не имеющие такого кода, быстро выявляются и изымаются из оборота.
Контроль качества. Маркировка дает контролирующим органам (Роспотребнадзор, Россельхознадзор) возможность оперативно выявлять некачественную или опасную продукцию. В случае обнаружения нарушений можно отозвать партию фальсификата из продажи.
ЗМЖ (информация о содержании заменителей молочного жира). Маркировка обязательно указывает на наличие ЗМЖ в продукте. Это позволяет потребителю осознанно выбирать между товарами, содержащими только натуральное молоко, и аналогами с добавлением растительных жиров.
Контроль за соблюдением санитарных норм. Маркировка кисломолочных продуктов и других товаров с содержанием молока позволяет контролировать выполнение санитарных предписаний на всех этапах производства и транспортировки. Это снижает риск попадания в продукты вредных микроорганизмов и, как следствие, предотвращает возникновение пищевых отравлений и инфекций.
Термотрансферная печать – используется для нанесения стойких штрих-кодов, дат и другой информации на упаковке.
Data Matrix код – двухмерный штрих-код, который вмещает значительно больше информации, чем традиционный линейный аналог.
В складском хозяйстве применяются RFID-метки – это микрочипы, которые используют радиочастотную идентификацию для хранения и передачи данных. Они обеспечивают бесконтактное считывание.
1. Несоблюдение требований закона. Законодательство о маркировке постоянно меняется, и отследить все новшества бывает непросто. Неправильное указание состава, отсутствие обязательных знаков, неверный формат даты – все это может расцениваться, как нарушение.
2. Сбои в работе оборудования для маркировки (принтеров, сканеров), некачественные расходные материалы (краска, этикетки), неправильная настройка ПО. Решением станет регулярное ТО оборудования, использование только качественных расходных материалов, обучение персонала.
Исключение ошибок в маркировке молокосодержащей продукции представляет собой комплексную задачу, требующую внимания к деталям, использования качественного оборудования и материалов, а также обучения персонала.
Автоматизация процессов, внедрение системы контроля качества и регулярный аудит данных – необходимые шаги на пути к минимизации рисков. Чтобы быть уверенным в выполнении законодательных требований, следует обратиться к профессионалам, специализирующимся на маркировке молочной продукции.